环境工程系旨在通过了解因人类活动产生的大气、水质、废弃物、噪音、震动、恶臭等各种环境污染的实际情况，查明其原因，并针对这些环境污染进行提前预防及事后处理技术相关教育，尽全力减少污染产生量、改善人类的生活环境、适应气候变化、恢复自然生态系统。为此，本专业重点培养能解决环境企业的技术难题、解决地区社会乃至全国社会环境问题的有能力的环境专家。